Santa Maria Lietuva Foodservice
Kepta lašiša su žolelėmis ir fetos sūriu

Kepta lašiša su žolelėmis ir fetos sūriu

  • 10 Ingredientai
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Lašiša
1250 g lašišos kepsnių be odos
85 ml Santa Maria Sodo prieskoninės žolelės 420g
Agurkų ir krapų salotos
100 ml alyvuogių aliejaus
30 ml balzamiko acto
30 ml Santa Maria Citrinpipiriai 750g
30 ml garstyčių
500 g agurkų, be sėklų, puselių
10 g kapotų krapų
Fetos sūrio kremas
150 g fetos sūrio
45 ml Santa Maria BBQ prieskonių mišinys su prieskoninėmis žolelėmis 580g
250 g natūralaus jogurto

Kaip paruošti

LAŠIŠA
Ištrinkite lašišą prieskoniais ir sudėkite į karščiui atsparų indą. Kepkite orkaitėje 175 °C temperatūroje (nustačius 4 dujų žymę) apie 8–10 minučių.

SALOTOS
Išplakite aliejų, actą, citrinų sultis, citrinpipirius, garstyčias ir grietinėlę ir sumaišykite su agurkais ir krapais.

FETOS SŪRIO KREMAS
Sumaišykite visus ingredientus ir palikite kiek pastovėti vėsioje vietoje. Patiekite lašišą su agurkų ir krapų salotomis, fetos sūrio kremu ir keptomis bulvėmis (apyt. 150 g vienai porcijai).

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius