Įvairių skonių dubenėliai su kokosiniais ryžiais
- 20 Min
- 14 Ingredientai
- Medium
Dubenėliai sklidini saldžių ir sūrių, aštrių ir vaisinių skonių su švelnaus skonio kokosiniais ryžiais.
Ką pirkti
| 800 ml Santa Maria Kokosų gėrimas, 17 % riebumo |
| 400 ml vandens |
| 600 ml Jasmine ryžių |
| 2 vnt. žaliųjų citrinų sulčių ir žievelių |
| druskos |
| 1 kg Santa Maria Gold&Green Pulled Oats® Nude, šaldytas produktas |
| 20 g Santa Maria Prieskonių mišinys Lime Wok |
| 140 g Santa Maria Saldus aitriųjų paprikų padažas |
| 140 g Santa Maria Teriyaki padažas 2700 g |
| 500 g Edamame pupelių |
| 3 vnt. mangų, pjaustytų kubeliais |
| 3 vnt. avokadų, pjaustytų griežinėliais |
| 5 arb. š. Santa Maria Prieskonių mišinys su vasabiais ir sezamais 295g |
| 1 ryšulėlis kalendrų |
| 300 ml Santa Maria Chipotle padažas |
| 500 g burokėlių |
| 30 g Santa Maria Prieskonių mišinys daržovėms marinuoti |
Kaip paruošti
Ruošimas
Pulled Oats® išimkite iš šaldiklio, kad jie atitirptų. Atitirpus, į keptuvę supilkite aliejų. Kepkite Pulled Oats®, kol jie pasidarys gražios traškios tekstūros. Tada suberkite prieskonių mišinį LIME WOK, sumaišykite, kad tolygiai pasiskirstytų ant Pulled Oats®. Taip pat supilkite padažus ir palaukite, kol viskas sušils.
Marinuoti burokėliai
Burokėlius daržovių pjaustykle supjaustykite plonais griežinėliais. Tada suberkite marinavimo prieskonių mišinį ir palaikykite apie valandą.
Kokosiniai ryžiai
Į keptuvę supilkite kokosų gėrimą, vandenį, suberkite druską ir ryžius. Virkite ant silpnos ugnies 18–20 minučių arba kol ryžiai suminkštės. Prieš dėdami žaliųjų citrinų žievelę ir pildami sultis, ryžius atvėsinkite.
Viską sujunkite
Prieš pradėdami dėti į dubenėlius paruoškite visas daržoves. Pirmiausiai ant dubenėlio dugno dėkite ryžių. Tada atskirais lopinėliais dėkite skirtingus ingredientus. Galiausiai užberkite vasabių ir sezamų prieskonių mišinio ir kalendrų. Padažą patiekite šone, kad patiekalas neprarastų šviežumo.
Patarimas!
Paruoškite dubenėlius iš tortilijų!
Uždėkite tortiliją ant dubens, kurį galima naudoti orkaitėje. Kepkite orkaitėje 5 minutes 200 °C temperatūroje, kol įgaus gražią formą ir spalvą.
Išbandykite įvairių skonių
Eksperimentuokite su įvairiais Santa Maria prieskonių mišiniais, prieskonių mišiniu daržovėms marinuoti ir prieskonių mišiniu Kimchi, kad gautumėte naujų ir įdomių skonių derinių.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius