Santa Maria Lietuva Foodservice
Aštri šakninių daržovių ir sūrio sriuba su kepintomis saulėgrąžomis

Daržovių ir sūrio sriuba su kepintomis saulėgrąžomis

  • 16 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

Gardi ir aromatinga sriuba. Rinkitės mėgstamą sūrį. Jei šiam patiekalui gaminsite sultinį patys, įdėkite į jį kelias kepinto česnako skilteles.

SRIUBA

  1. Pakepinkite svogūnus, bulves, morkas ir prieskonius.
  2. Suberkite daržoves į sultinį ir palikite virti ant silpnos ugnies uždengtame puode, kol jos suminkštės. Supilkite grietinėlę ir užvirkite. 
  3. Įdėkite kukurūzų krakmolo, kad sriuba šiek tiek sutirštėtų.
  4. Įmaišykite sūrį ir užvirkite.

KEPINTOS SAULĖGRĄŽOS

  1. Pakepinkite druska apibarstytas saulėgrąžų sėklas orkaitėje ir ištraukus iškart paskaninkite prieskoniais.
Porcijų kiekis
Sriuba
20 g aliejaus
100 g pjaustytų svogūnų
250 g morkų, pjaustytų skiltelėmis
20 g druskos
300 g bulvių
1.2 l vištienos sultinio
400 ml grietinėlės
100 g sūrio padažo arba brandinto sūrio
5 g Santa Maria Pipirai Tellicherry
5 Santa Maria Čiobreliai 200Gx6
5 Santa Maria Persiladas 720Gx6
kukurūzų krakmolo su vandeniu
papildomo vandens virimui
Kepintos saulėgrąžos
200 g saulėgrąžų sėklų
rupios druskos
50 g Santa Maria Ranch Style prieskonių mišinys 650Gx6

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius

{{!-- --}}