Santa Maria Lietuva Foodservice
Aštrus meksikietiškas troškinys su kukurūzų traškučiais

Aštrus meksikietiškas troškinys su kukurūzų traškučiais

  • 13 Ingredientai
  • Mild
  • Kaip paruošti
  • Ką pirkti

  1. Apkepkite mėsą, kol tolygiai apskrus, ir supilkite vandenį. Virkite ant silpnos ugnies 1–1,5 valandos, kol mėsa suminkštės. Nupilkite vandenį ir lengvai paskrudinkite išvirtą mėsą su trupučiu aliejaus.
  2. Sudėkite svogūnus, aitriąsias paprikas su saldžiosiomis paprikomis ir lengvai pakepinkite.
  3. Įmaišykite pupas ir aštrų meksikietišką padažą.
  4. Patiekite su kukurūzų traškučiais ir „Ranch Style“ padažu. Pagardinkite salsos padažu ir papuoškite šviežiais kalendrų lapeliais.
Porcijų kiekis
Troškinys
1.2 kg jautienos, pjaustytos 2,5 cm gabaliukais
100 ml aliejaus
200 ml vandens
4 raudonųjų svogūnų, pjaustytų mažais gabaliukais
50 g Santa Maria Jalapeño Green Hot
50 g raudonų aitriųjų paprikų
100 g paprikų, pjaustytų mažais gabaliukais
500 g raudonųjų pupelių
200 g pomidorų, pjaustytų
300 ml Santa Maria Mexican Hot Sauce 1060 g
500 g Santa Maria Kukurūzų traškučiai Mini Nacho Chips 475 g
200 ml Santa Maria Vidutinio aštrumo meksikietiškas padažas Chunky Salsa 3700 g
šviežių kalendrų

Siųskite recepto nuorodą el. paštu

Dalintis

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius