Santa Maria Lietuva Foodservice

Siekdami užtikrinti geriausią jūsų naršymo patirtį, šioje svetainėje naudojame slapukus (angl. cookies). Toliau naršydami svetainėje ir sutikdami su jais, jūs galite, pavyzdžiui, išsisaugoti savo mėgstamus receptus. Daugiau informacijos apie slapukus

Amerikietiškas BBQ kepsnys su bulvių skiltelėmis ir kopūstų salotomis

Amerikietiškas BBQ kepsnys su bulvių skiltelėmis ir kopūstų salotomis

  • 9 Ingredientai
  • Medium

Pasimėgaukite amerikiečių virtuve - jautienos kepsnys su kauliuku, bulvių skiltelėmis ir kopūstų salotomis!

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Kiaulienos filė ir bulvių skiltelės
1 kg sous-vide tehnologija pagamintos kiaulienos
0.2 kg Santa Maria Amerikietiškas kepsnių padažas 2360 g
1.5 kg bulvių skiltelių
Šviežių kopūstų salotos
0.4 kg pjaustytų kopūstų
0.5 kg smulkintų morkų
15 ml Santa Maria Mangų ir paprikų prieskonių mišinys 680Gx6
150 ml jogurto, 10 % riebumo
15 ml majonezo

Kaip paruošti

  1. Supjaustykite kepsnį su kauliuku, užpilkite amerikietišku BBQ padažu ir kepkite iki 70°C įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių su 30% garų.
  2. Paruoškite bulvių skilteles, kaip nurodyta ant pakuotės.  
  3. Sumaišykite visas kopūstų salotų sudedamąsias dalis ir leiskite pastovėti pusvalandį prieš patiekiant.

UAB Paulig Coffee Lietuva ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius