Santa Maria Suomi Foodservice
Bataatti curry cashew -pähkinöillä

Bataatti curry cashew -pähkinöillä

  • 20 Min.
  • 11 Ainesosat
  • Medium
  • Tee näin
  • Tarvitset

herkullinen kasvis klassikko keltaisella currylla ja reilulla maulla. Viimeistelee cashew -pähkinöillä täydellisen purutuntuman luomiseksi.

  1. Huuhtele kikherneet vedessä ja pilko sipulit pieniksi. Kuori ja pilko bataatti 1 cm kokoisiksi kuutioiksi. 
  2. Kuumenna öljy pannulla ja paista kikherneet, sipuli, bataatit ja mausteseos keskilämmöllä.
  3. Lisää crème fraiche ja vesi, ja anna kiehua 8 minuuttia tai kunnes bataatit ovat pehmenneet.
  4. Lämmitä naan-leipää pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
  5. Viimeistele curry korianterilla ja cashew-pähkinöillä. Tarjoile naan- leivän ja mango chutneyn kanssa.
Annokset
Ingredienser
0.5 paketti kikherneitä
0.5 kpl sipuli
200 g bataattia
1 rkl ruokaöljyä
0.5 pussi Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic
1 dl crème fraiche
1 dl vettä
0.5 paketti Santa Maria Naan Bread Original
0.5 ruukku Korianteria
0.5 dl cashewpähkinöitä
0.5 purkki Santa Maria Mango Chutney Original
Ingredienser
1 paketti kikherneitä
1 kpl sipuli
400 g bataattia
2 rkl ruokaöljyä
1 pussi Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic
2 dl crème fraichea
2 dl vettä
1 paketti Santa Maria Naan Bread Original
1 ruukku Korianteria
1 dl cashewpähkinöitä
1 purkki Santa Maria Mango Chutney Original
Ingredienser
2 pakettia kikherneitä
2 kpl sipulia
800 g bataattia
4 rkl ruokaöljyä
2 pussia Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic
4 dl crème fraichea
4 dl vettä
2 pakettia Santa Maria Naan Bread Original
2 ruukkua Korianteria
2 dl cashewpähkinöitä
2 purkkia Santa Maria Mango Chutney Original

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09-319 8601