Next Mex Sweet Pork Tacot
- 10 Ainesosat
- Mild
Sweet Pork Tacos -maustetahnan avulla teet helposti jännittäviä tacoja, jotka saavat syvät ja intensiiviset makunsa mm. ananaksesta, valkosipulista ja ancho chilistä.
Tarvitset
Tuolien määrä
| Ainekset |
|---|
| 200 g suikaloitua valkokaalia |
| 2 rkl majoneesia |
| 1 kpl kevätsipuli |
| 1.5 paketti Santa Maria Maissi- ja vehnätortilla |
| 500 g porsaanlihaa |
| 1 rkl ruokaöljyä |
| 1 pussi Santa Maria Spice Paste Sweet Pork Tacos |
| 1 pullo Santa Maria Peach & Chili Salsa |
| 70 g suolapähkinöitä, murskattuna |
Tee näin
- Huuhtele ja pilko vihannekset ja murskaa suolapähkinät.
- Sekoita kaalisuikaleet ja majoneesi keskenään.
- Lämmitä tortillat kuumalla, kuivalla paistinpannulla n. 10 sekuntia per
puoli, kunnes ne saavat vähän väriä ja pullistuvat. Laita lämmitetyt tortillat
keittiöpyyhkeen alle, jotta ne pysyvät lämpiminä - Suikaloi liha ohuiksi suikaleiksi. Paista kuumalla pannulla pienessä määrässä öljyä, kunnes liha on saanut väriä ja on läpikypsää. .
- Sekoita joukkoon maustetahna ja lämmitä hetki. Siirrä sitten sivuun.
- Tarjoile liha lämmitettyjen tortillalettujen, pinaatinlehtien, valkokaalisalaatin sekä Peach & Chili Salsan kanssa. Ripottele päälle hienonnettua salaattisipulia ja murskattuja suolapähkinöitä tai muita pähkinöitä tai siemeniä.
Vinkki!
Suosittelemme reseptiin porsaan sisäfilettä tai -lapaa, mutta se maistuu myös esim. tofusta valmistettuna!
Gustav Paulig Ab ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81
