Santa Maria Suomi Foodservice
Broileria uunissa kolmella tavalla

Broileria uunissa kolmella tavalla

39
  • 25 Min.
  • Mild

Valmista broileri uunissa ja saat herkullisen kastikkeen kaupan päälle! Täältä saat reseptin uunibroilerille kolmella tavalla valmistettuna, perusreseptiä muuttamatta. Broileri valmistuu uunissa itsestään samalla kun valmistat salaatin ja lisukkeet.

Valitse annoksesi makumaailma

Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

  • Viherpippuri Kokonainen

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

Tarvitset

Annokset
Perusresepti
400 g broilerin rintafileetä
2.5 dl ruokakermaa (15%)
2.5 dl vettä
0.5 kanaliemikuutio
2 rkl maissitärkkelystä
0.25 tl Santa Maria Valkopippuri, jauhettu
2 rkl Santa Maria Garlic Paste

Tee näin

  1. Lämmitä uuni 220 °C.
  2. Sekoita keskenään kerma, vesi, liemikuutio, maissitärkkelys, valkopippuri, valkosipulitahna sekä valitsemasi makuvaihtoehdon mausteet.
  3. Asettele broilerinfileet uunivuokaan ja kaada päälle kermakastike.
  4. Kypsennä broileria uunissa 20-25 minuutin ajan.
  5. Varmista että broileri on läpikypsää leikkaamalla lovi fileen paksuimpaan kohtaan.
  6. Tarjoa ja nauti!

Tarjoiluehdotus: Tarjoa vastakeitetyn riisin ja salaatin kera. Viimeistele hienonnetulla persiljalla tai korianterilla.   

Serveringsförslag: Servera med nykokt ris och en god sallad. Strö gärna lite hackad persilja eller koriander över kycklingrätten för det där lilla extra!   

Tarjoiluehdotus: Tarjoa vastakeitetyn riisin ja salaatin kera. Viimeistele annos hienonnetulla persiljalla tai korianterilla.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81