Santa Maria Suomi Foodservice
Makkarastroganoff kolmella tapaa

Makkarastroganoff kolmella tapaa

7
  • 20 Min.
  • Mild

Hyvä stroganoff maistuu kaikenikäisille. Tässä vinkkimme miten voit varioida ja maustaa stroganoffin kolmella eri tavalla. Valmista käyttäen perusreseptiä ja lisää valitsemasi makuvaihtoehdon mausteet.

Valitse annoksesi makumaailma

Kokeile eri mausteita saadaksesi vaihtelua arkiruokasuosikkeihisi, perusreseptiä muuttamatta

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

Vaihda makumaailma näillä mausteilla:

Tarvitset

Annokset
Perusresepti
500 g makkaraa
1 rkl rypsiöljyä
1 sipuli
3 rkl tomaattipyreetä
2 tl dijon-sinappia
2.5 dl vispikermaa tai ruokakermaa
0.25 tl suolaa
0.5 tl Santa Maria Mustapippuri, kokonainen

Tee näin

1.     Kuutioi makkara ja hienonna sipuli.

2.     Kuumenna öljy paistinpannulla.

3.     Ruskista makkara. Lisää hienonnettu sipuli ja paista edelleen 1 minuutin ajan.

4.     Lisää tomaattipyree, dijon sinappi, kerma, suola, pippuri ja valitsemasi  maustevaihtoehto.

5.     Sekoita ja anna kiehua hiljalleen 5 minuutin ajan.

 

Tarjoiluehdotus: Tarjoa riisin tai ohran sekä vihreän salaatin kanssa.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa riisin tai ohran ja raikkaan salaatin kanssa.

Tarjoiluehdotus: Tarjoa riisin tai ohran ja raikkaan salaatin kanssa.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00980 Helsinki ∙ Puhelinvaihde: 09 319 81