Santa Maria Suomi Foodservice
Yrttitsatsiki

Yrttitsatsiki

  • 7 Ainesosat
  • Mild

Tsatsiki on hyvä lisuke, jossa on jogurttia, kurkkua ja valkosipulia. Se sopii hyvin sekä grilliruoan kanssa että buffetpöytään. Tässä reseptissä maustamme kastikkeen yrteillä!

Tarvitset

Annokset
Yrttitsatsiki
5 dl ruokajogurttia, valutettuna
350 g kurkkua, ilman siemeniä ja raastettuna
4 kynttä valkosipulia, hienonnettuna
30 ml oliiviöljyä
sitruuna
suolaa ja pippuria
30 ml Santa Maria Rub & Dry Marinade Herbs 580 g

Tee näin

  1. Puristele kurkkua, jotta saat ylimääräisen nesteen siitä pois.
  2. Sekoita kaikki ainesosat ja mausta suolalla, pippurilla ja puristetulla sitruunamehulla.

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki