Santa Maria Suomi Foodservice
Tempura

Tempuratahna

1
  • Mild

Tempuraan sopivan friteeraustaikinan resepti. Tempura on pikkuannos, joka sopii hyvin Sharing-konseptiamme noudattaville ravintoloille.

Tarvitset

Annokset
Taikina
6 dl vehnäjauhoa
6 dl vettä
2 rkl leivinjauhetta

Tee näin

Sekoita ainesosat yhteen tempuratahnaksi. Kasta vihannekset taikinaan ja friteeraa.

Mausta taikina jollain alla olevista ainesosista

  • Curry
  • Kurkuma
  • Chilijauhe
  • Paprikajauhe
  • Juustokumina
  • Inkivääri

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki