Santa Maria Suomi Foodservice
Muna- & pekonitäyte

Muna- & pekonitäyte

  • 8 Ainesosat
  • Medium
  • Tee näin
  • Tarvitset

Maukas muna- ja pekonitäyte sopii hyvin uuniperunoille tai sandwicheille.

Keitä munia noin 7 minuuttia. Jäähdytä kylmässä vedessä, kuori ja jaa suuriksi paloiksi. Paista pekoni rapeaksi ja hienonna tomaatit. Sekoita keskenään crème fraiche, majoneesi ja chipotlekastike. Kääntele sekaan muut ainesosat ja mausta suolalla ja pippurilla.

Vinkki!

Jos haluat vaihtelua, lisää myös Santa Maria Sundried Tomatoes -tomaatteja.

Annokset
Muna- & pekonikokkeli
200 g kananmunaa, keitettynä
100 g pekonia, rapeaksi paistettuna
50 g crème fraichea
50 g majoneesia
100 g tomaattia, ilman siemeniä, hienonnettuna
15 g Santa Maria Kapris Capotes, 1600 g

Lähetä sivun linkki sähköpostilla

Santa Maria Finland Oy ∙ Satamakaari 20 ∙ PL 15 ∙ 00981 Helsinki