Santa Maria Estonia Foodservice
Etioopia Berbere

Etioopia Berbere

Põnev Etioopa vürtsisegu rikkaliku paprika ja muskaadi maitsega ning mõnusa tšilliga.

Maailm on tasapisi avastamas Etioopia toitu, osaliselt tänu Etioopias sündinud, Rootsis üles kasvanud kokale Marcus Samuelssonile. Etioopia kööki iseloomustavad tüüpilised taimetoidud või vegan toidud ja sageli väga vürtsikad liharoad.  Etioopia hapendamata leib Injera on peamine rahvustoit ja peaaegu iga toidu alus. See on laiali laotatud nagu suur õhuke pannkook ja toit on lihtsalt laotatud selle peale.

Ideaalne kana- ja veiselihaga.

Berbere on Etioopia toiduvalmistamise selgroog, mida kasutatakse kuivmarinaadina lihale, pajaroogade maitsestamiseks, läätsede ja kaunviljadele kui ka laua maitseainena.

Koostisosad

Rohkem infot koostise, toiteväärtuse, allergeenide kohta leiad pakendilt.

Pakendi suurus

18g

Koostisosad ja toiteväärtused pakendil võivad erineda kodulehel kuvatud infost. Pakendil olev informatsioon on alati õige.

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000

{{!-- --}}