Santa Maria Estonia Foodservice
Viigimarjakompott nelgi ja tähtaniisiga

Viigimarjakompott nelgi ja tähtaniisiga

  • Mild

Viigimarjakompott nelgi ja tähtaniisiga

Mida osta

Portsjonite kogus
Viigimarjakompott
0.8 kg kuivatatud viigimarju
2.4 dl valget veini
300 g toorsuhkrut
10 Santa Maria Nelk terve 340g x 6
2.4 Santa Maria Tähtaniis 160g x 6

Kuidas valmistada

1. Lõigake viigimarjad ligikaudu 1 × 1 cm kuubikuteks.

2. Segage ülejäänud koostisained kastrulis kokku ja lisage viigimarjad.

3. Laske keema, langetage temperatuur ja keetke viigimarju väikesel kuumusel, kuni ¾ vedelikust on ära keenud ning viigimarjad on pehmed ja vedelikku lahustunud.

4. Jätke kompott jahtuma ja pange siis külmikusse.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue