Ürtidega küpsetatud lõhe fetajuustu ja ürtidega
- 10 Koostisosa
- Mild
Ürtidega küpsetatud lõhe fetajuustu ja ürtidega
Mida osta
Portsjonite kogus
| Lõhe |
|---|
| 1.25 kg lõhe |
| 85 ml Santa Maria Ürdiaiasegu 420g |
| Kurgi-tillisalat |
|---|
| 100 ml oliiviõli |
| 30 ml valget balsamicot |
| 30 ml Santa Maria Sidrunipipar 750g |
| 30 ml sinepit |
| 500 g värsket kurki |
| 10 g tilli |
| Fetakreem |
|---|
| 150 g fetat |
| 45 ml Santa Maria Ürtidega BBQ kuivmarinaadisegu 580g |
| 250 g jogurtit |
Kuidas valmistada
LÕHE
Maitsestage lõhe igast küljest ja pange ahjukindlasse nõusse. Küpsetage 8–10 minutit ahjus 175 °C juures / gaasiahjus 4. pügala juures.
SALAT
Vispeldage kokku õli, äädikas, sidrunipipar ja sinep ning segage juurde kurk ja till.
FETAJUUSTUKREEM
Segage kõik koostisained kokku ja laske veidi aega jahedas kohas seista. Serveerige lõhe kurgi- ja tillisalati, fetajuustukreemi ja küpsetatud kartulitega, umbes 150 g/ports.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue