Santa Maria Estonia Foodservice
Tostada chipotle-krevettide ja Pico de Galloga

Tostada chipotle-krevettide ja Pico de Galloga

  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Koorene krevetisegu, mida serveeritakse frititud tortilja peal. Retsept restoranidele, kes pakuvad oma külastajatele suupisteid.

Poolitage tomatid, eemaldage seemned ja hakkige tomatid peeneks koos sibula, koriandri ja tšilliga. Pigistage peale laimi ja maitsestage soolaga. Serveerige värskelt frititud tostada‘d (või poolkuukujulised takod) jääsalati ja krevetitäidisega. Lisage peale pico de gallo.

Portsjonite kogus
Tostada
10 Santa Maria Majstortilla 6"
10 Santa Maria Taco taskud
600 g krevette
2 dl Santa Maria Chipotle kaste
Pico de Gallo
400 g tomateid, hakitud
1 sibulaid, hakitud
2 sl värsket koriandrit, hakitud
0.5 värske jalapeno, hakitud
2 laimi
1 tl soola

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue