Santa Maria Estonia Foodservice
Tai kalagratään

Tai kalagratään

1
  • 9 Koostisosad
  • Mild

Mida osta

Portsjonite kogus
Kalagratään
1000 g kalafileed
64 g Santa Maria Punase karri maitseainesegu 640g x 6
5 dl Santa Maria Kookoskreem
3 dl vett
200 g punast paprikat, kuubikuteks lõigatud
200 g salatipead, hakitud
2 dl riivitud juustu
soola
Riis
500 g valget riisi
1 l vett
soola

Kuidas valmistada

Keeda riis ja aseta ahjuvormi. Sega Paneng maitseainesegu kookoskreemi ja veega. Teiseks kihiks lisa kalafilee ning vala kastmega üle. Pealmiseks kihiks lisa paprika, salatilehed ning riivitud juust. Pane ahjuvorm umbes 175 kraadisesse ahju 15 minutiks või kuni kala on jõudnud sisetemperatuurini 60 kraadi.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue