Santa Maria Estonia Foodservice
Spaghetti Basilico vorsti ja peekoniga

Spaghetti Basilico vorsti ja peekoniga

  • Mild

Retsept: vorsti- ja pastagratään koolikööki.

Mida osta

Portsjonite kogus
Vorst
1 kg grillvorsti
Pasta-gratään
750 g pastat, kuumtöötlemata
7.5 dl juustu
200 g punase paprika kuubikuid
50 g peekonit
50 g riivjuustu
40 g Santa Maria Basiilik ja tomat
soola ja pipart

Kuidas valmistada

Keeda makaronid, kuid lühenda keetmisaega pooleni. Vala vesi ära ning sega juurde natuke õli, et makaronid ei kleepuks. Kuumuta juustuskaste ja lisa maitseaine, maitsesta kaste soola ja pipraga. Pane makaronid võiga määritud plekist nõusse, lisa peekon ja vala peale juustukaste.

Sega kõik kokku ja puista peale riivjuustu. Aseta 150 °C temperatuuriga ahju umbes 10–15 minutiks. Küpseta vorstid küpsetusplaadil või ahjus ning serveeri gratääni kõrvale.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue