Santa Maria Estonia Foodservice
Rebitud lõhe nacho-krõpsudel teriyaki-kastmega

Rebitud lõhe nacho-krõpsudel teriyaki-kastmega

  • 7 Koostisosad
  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Rebitud lõhe nacho-krõpsudel teriyaki-kastmega

Määrige lõhe mõlemalt poolt teriyaki-kastmega ja keerake küpsetusfooliumisse.

Pange pakitud lõhe umbes 30–40 minutiks grillile või madalale kuumusele,
ahjus 85 °C juures / gaasiahjus 1/2. pügala juures. Lõhe sisetemperatuur peaks olema 68–71 °C. Võtke valmis kala ära ja ribastage liha kahvliga. Serveerige nacho-krõpsudega koos guacamole stiilis garneeringu, rantšo stiilis garneeringu ja salsakastmega. Kaunistage salati ja laimiga.

Portsjonite kogus
Rebitud lõhe
1 lõhefilled
250 g Santa Maria Mini Nacho krõpsud
125 g salatisegu
5 grillitud laimipoolikuid

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue