Santa Maria Estonia Foodservice
Mehhiko ribid õunasalatiga

Mehhiko ribid õunasalatiga

  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Maitsesta eelküpsetatud searibid soola ja pipraga ning grilli neid 10–15 minutit. Kata ribid kogu küpsetamise ajaks ühtlaselt Mehhiko terava kastmega.

Pane salat suures kausis kokku ja raputa peale ohtralt Santa Maria apelsini & pipra maitseainet ning seejärel tilguta peale natuke oliiviõli. Maitsesta kivisoola ja Tellicherry musta pipraga. Serveeri koos salsaga.

Portsjonite kogus
Ribid
1.5 kg ribisid
300 ml Santa Maria Mexican Hot kaste 1060g x 6
Santa Maria Kivisool 455g veskis x 6
Santa Maria Tellicherry pipar 210g veskis x 6
Õunasalat
5 õuna
50 g värsket koriandrit
500 g bulgurit
25 g Santa Maria Jalapeno roheline, terav
25 g Santa Maria Jalapeno punane, terav
50 g lutserni
100 g röstitud pekaanipähkleid
300 ml Santa Maria Chunky Salsa Medium
50 ml oliiviõli
5 g Santa Maria Apelsinipipar
Santa Maria Kivisool 455g veskis x 6
Santa Maria Tellicherry pipar 210g veskis x 6

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue