Santa Maria Estonia Foodservice
Koorene pastakaste karrimaitselise õuna ja suitsulihaga

Koorene pastakaste karrimaitselise õuna ja suitsulihaga

  • Mild

Retsept: pastakaste restoranidele ja suurköökidele.

Mida osta

Portsjonite kogus
Pastakaste
1 kg sealiha, suitsutatud ja kuubikutena
0.2 kg porrut, hakitud
0.2 kg sibulaid
0.2 kg õuna kuubikuid
66 g Santa Maria Punase karri maitseainesegu 640g x 6
0.3 l vett
0.3 l köögiviljapuljongit
0.5 dl toiduõli
1.2 kg keedetud pastat

Kuidas valmistada

Praadige punane sibul ja porrulauk õlis. Lisage õunad ja valage juurde kookoskoor, Paneng Red Spice Mix, vesi, puljong ja sealihakuubikud. Keetke umbes 10 minutit. Maitsestage soolaga.

Serveerige näiteks värvilise pastaga.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue