Santa Maria Estonia Foodservice
Kimchi stiilis salat

Kimchi stiilis salat

  • 10 Koostisosad
  • Medium

Värske ja maitsev salat kimchiga.

Mida osta

Portsjonite kogus
Kimchi stiilis salat
2 hiinakapsast jämedalt hakitud
50 g Santa Maria Sambal Oelek
2 pressitud küüslauguküünt
6 g Santa Maria Ingver jahvatatud 380g x 6
10 g seesamiõli
20 g Santa Maria Seesamiseemned valged 490g x 6
30 g rapsiõli
30 ml äädikat
7 g soola
20 g suhkrut

Kuidas valmistada

Lõika kapsas peenikesteks ribadeks. Sega teiste koostisosadega kokku mahlaseks salatiks. Pane salat külma maitsestuma. Kõige parem oleks valmistada salat päev enne serveerimist.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue