Kariibi vorstihautis ananassiga
- Mild
Retsept: Kariibi maitsetega vorstihautis koolikööki.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Vorsti-pajaroog |
|---|
| 1 kg vürtsikas vorstisegu |
| 100 g ananassi kuubikuid |
| 100 g peekonit, praetud |
| 15 l vett |
| 100 g sibulat |
| 5 g küüslaguküüsi |
| 600 g riisi, kuumtöötlemata |
| 400 g brokolit |
Kuidas valmistada
Keetke riis juhiste järgi. Praadige sibulat, küüslauku ja vürtsikat vorsti, kuni sibul on pehmeks muutunud. Lisage peekonitükid, salsa ja vesi, Keetke 10 minutit. Lisage ananass ja spargelkapsas ning ajage keema. Maitsestage soola ja pipraga ning vajaduse korral lisage veel salsat.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue