Santa Maria Estonia Foodservice
Kana ja salsaga täidetud flauta‘d

Kana ja salsaga täidetud flauta‘d

  • Mild
  • Kuidas valmistada
  • Mida osta

Krõbedad flauta‘d, mis on täidetud kana ja juustuga. Ideaalne roog restoranidele, kus pakutakse suupisteid.

  1. Segage kokku kana, juust ja koriander ning maitsestage soolaga. Asetage täidis tortiljale ning rullige see tihedalt kokku (selle kuju peaks meenutama sigarit). Torgake tortiljade sisse hambaork, et hoida need koos.
  2. Frittige paar flauta‘t korraga, kuni need muutuvad kuldpruuniks.
  3. Kastke salsasse.
Portsjonite kogus
Rullid
15 Santa Maria Nisutortilla 6"
200 g kana
250 g riivjuustu
50 g sibulat
15 g värsket koriandrit, hakitud
0.5 tl soola
1 l õli, praadimiseks
5 dl Santa Maria Salsa Rio Grande

Saada retsept e-mailile

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue