Kana ja salsaga täidetud flauta‘d
- Mild
Krõbedad flauta‘d, mis on täidetud kana ja juustuga. Ideaalne roog restoranidele, kus pakutakse suupisteid.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Rullid |
|---|
| 15 Santa Maria Nisutortilla 6" |
| 200 g kana |
| 250 g riivjuustu |
| 50 g sibulat |
| 15 g värsket koriandrit, hakitud |
| 0.5 tl soola |
| 1 l õli, praadimiseks |
| 5 dl Santa Maria Salsa Rio Grande |
Kuidas valmistada
- Segage kokku kana, juust ja koriander ning maitsestage soolaga. Asetage täidis tortiljale ning rullige see tihedalt kokku (selle kuju peaks meenutama sigarit). Torgake tortiljade sisse hambaork, et hoida need koos.
- Frittige paar flauta‘t korraga, kuni need muutuvad kuldpruuniks.
- Kastke salsasse.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue