Santa Maria Estonia Foodservice
India lambalihapallid kooreses tikka masala kastmes riisi ja mango-chutney'ga

India lambalihapallid kooreses tikka masala kastmes riisi ja mango-chutney'ga

  • Mild

India lambalihapallid kooreses tikka masala kastmes riisi ja mango-chutney'ga

Mida osta

Portsjonite kogus
Lihapallid
1 kg lambaliha
100 ml maisi
0.8 muna
100 ml vett
130 ml Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu
30 ml õli
Lisandid
10
400 g riisi

Kuidas valmistada

LAMBALIHAPALLID
Segage maisijahu, muna, vesi ja vürtsisegu hakklihaga kokku. Rullige suurteks, umbes 65 g lihapallideks. Pange need õlitatud ahjukindlasse nõusse ja küpsetage 7-8 minutit ahjus 200 °C juures / gaasiahjus 6. pügala juures.

TIKKA MASALA KASTE
Segage kookoskoor vee ja vürtsiseguga kokku. Vähendage kuumust ja valage kaste lihapallidele peale. Küpsetage umbes 8 minutit ahjus 180 °C juures / gaasiahjus 4. pügala juures. Serveerige India lambalihapallid riisi,
teiste lisandite ja köögiviljadega.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue