Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

India lambalihapallid kooreses tikka masala kastmes riisi ja mango-chutney'ga

India lambalihapallid kooreses tikka masala kastmes riisi ja mango-chutney'ga

  • Mild

India lambalihapallid kooreses tikka masala kastmes riisi ja mango-chutney'ga

Mida osta

Portsjonite kogus
Lihapallid
1 kg lambaliha
100 ml maisi
0.8 muna
100 ml vett
130 ml Santa Maria Tikka Masala maitseainesegu
30 ml õli
Lisandid
10
400 g riisi

Kuidas valmistada

LAMBALIHAPALLID
Segage maisijahu, muna, vesi ja vürtsisegu hakklihaga kokku. Rullige suurteks, umbes 65 g lihapallideks. Pange need õlitatud ahjukindlasse nõusse ja küpsetage 7-8 minutit ahjus 200 °C juures / gaasiahjus 6. pügala juures.

TIKKA MASALA KASTE
Segage kookoskoor vee ja vürtsiseguga kokku. Vähendage kuumust ja valage kaste lihapallidele peale. Küpsetage umbes 8 minutit ahjus 180 °C juures / gaasiahjus 4. pügala juures. Serveerige India lambalihapallid riisi,
teiste lisandite ja köögiviljadega.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue