Santa Maria Estonia Foodservice
India kalasupp

India kalasupp

1
  • 14 Koostisosad
  • Mild

India kalasupp

Mida osta

Portsjonite kogus
Kalasupp
600 g kala, omal valikul
30 g Santa Maria Ürdiaiasegu 420g x 6
1.2 l kalapuljongit
0.4 l koort
5 g Santa Maria Tilliseemned 450g x 6
1.6 g Santa Maria Till 155g x 6
5 g Santa Maria Estragon 95g x 6
100 g porgandeid, hakitud
100 g paprika, kuubikutena
100 g porru, hakitud
200 g kapsast, hakitud
Krevetid sidrunikastmega
400 g crème fraiche'd või hapukoort
20 g Santa Maria Sidrunipipar 750g x 6
100 g krevette

Kuidas valmistada

Kasutage oma lemmikkala. Oad võib asendada herneste või läätsedega.

Segage kõik koostisained peale kala kastrulis kokku ja laske keema. Seejärel lisage kala ja laske uuesti keema.

KREVETI JA SIDRUNI GARNEERING
Hakkige krevetid käsitsi või köögikombainiga peeneks ning segage teiste koostisainete hulka.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue