Grillitud tuunikala sidruni ja tilliga
- 8 Koostisosa
- Mild
Grillitud tuunikala sidruni ja tilliga sobib nii salatisse kui võileiva vahele.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Grillitud tuunikala sidruni ja tilliga |
|---|
| 200 g grillitud värske tuunikala |
| 100 g crème fraiche'd |
| 100 g kapsast, hakitud |
| 50 g kurki, kuubikutena |
| 50 g Santa Maria Peperone Piquillo |
| Santa Maria Sidrunipipar 750g x 6 |
| Santa Maria Kivisool 455g veskis x 6 |
| Santa Maria Tellicherry pipar 210g veskis x 6 |
Kuidas valmistada
Rebi tuunikala suurteks tükkideks, tükelda kurk, kapsas ja piquillo. Sega kõik koostisosad kokku, lisa crème fraîche ning maitsesta.
Crème fraîche võib asendada maitsestamata jogurtiga tervislikumaks ja kergemaks kastmeks. Tuunikala võib asendada kuum-suitsu-lõhega.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue