Santa Maria Estonia Foodservice

Et saaksime pakkuda paremat kogemust, kasutame oma kodulehel küpsiseid. Nõustudes saate näiteks salvestada oma lemmikretseptid. Rohkem infot küpsiste kohta

Grillitud avokaado parmesani ja tšilliga ning grillitud rooma salat fetajuustuga

Grillitud avokaado parmesani ja tšilliga ning grillitud rooma salat fetajuustuga

2
  • 10 Koostisosa
  • Mild

Mida osta

Portsjonite kogus
Grillitud avokaado
5 keskelt poolitatud avokaadot
5 keskelt poolitatud rooma (Little Gem) salatit
1 dl rapsiõli
1.5 dl esimese pressi oliiviõli
0.5 dl pressitud sidrunimahla
1 sl Santa Maria Kivisool veskis
1 sl Santa Maria Tšillipipar Red Hot Flakes
250 g riivitud parmesani juustu
375 g murendatud fetajuustu
Santa Maria Tellicherry pipar 210g veskis

Kuidas valmistada

Pintselda avokaadode ja rooma salati lõikepinnale rapsiõli. Aseta lõikepind allpool grillile ja grilli kõrgel kuumusel u 4 min, kuni need on pruunistunud. Tõsta taldrikule. Tilguta peale sidrunimahla, oliiviõli ja soola. Puista tšillihelbed ja parmesani juust avokaadole ning fetajuust ja Tellicherry must pipar rooma salatile.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue