- Kuidas valmistada
- Mida osta
Suitsusingi võib asendada peekoni või kanaga. Pea meeles, et erinevad kontsentreeritud apelsinimahla margid võivad erineva magususega olla. Lõpuks võib olla vaja lisada veidi suhkrut, pruunsuhkrut või rafineerimata suhkrut. Selles retseptis kasutatakse kanapuljongit, nii et puljongipulbri kasutamisel pidage seda silmas. Sellest pole midagi, kui nuudlid veidi väiksemateks tükkideks purustada.
Prae sinki õrnalt kastrulis. Vala sisse vesi ja teised koostisained peale nuudlite. Lase kõik keema. Seejärel lisa nuudlid ja keeda max 3 minutit.
KOOKOSPÄHKLI JA LAIMI GARNEERING
Vispelda või sega kõik koostisained kokku.
Portsjonite kogus
| Supp |
|---|
| 20 g õli |
| 150 g Santa Maria Aasia munanuudlid |
| 100 g punast sibulat |
| 150 g porgandeid |
| 2.4 g Santa Maria Garlic Crushed |
| 1.2 l kanapuljongit või kanafondi veega |
| 0.4 dl kontsentreeritud apelsinimahla |
| 0.4 l Santa Maria Kookoskreem |
| 10 g Santa Maria Apelsinipipar |
| Kookose-laimikaste |
|---|
| 400 g crème fraiche'd |
| 50 g kookoshelbeid |
| 10 g Santa Maria Kookoskreem |
| Santa Maria Lime Wok maitseainesegu |
Retseptis kasutatud tooted
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue