Santa Maria Estonia Foodservice
Ameerikapärane barbeque-karbonaad kartulisektorite ja coleslaw‘ga

Ameerikapärane barbeque-karbonaad kartulisektorite ja coleslaw‘ga

  • 9 Koostisosa
  • Medium

Go American karbonaad serveeritud kartulisektorite ja coleslaw‘ga!

Mida osta

Portsjonite kogus
Šnitsel ja kartulilohud
1 kg küpsetatud šnitsel, sous vide
0.2 kg Santa Maria Ameerika BBQ kaste universaalne
1.5 kg kartulilohukesi
Coleslaw
0.4 kg kapsast, hakitud
0.5 kg porgandeid, peeneks hakitud
0.15 dl Santa Maria Tšilli ja mango maitseainesegu 680g x 6
0.15 l jogurtit 10%
0.15 dl majoneesi

Kuidas valmistada

Viiluta sea puusatükk, vala tükid üle kastmega American BBQ-sauce  ja aseta plekknõuga 70-kraadisesse 30% auruga ahju umbes 30 minutiks.

Valmista kartulisektorid pakendil olevate juhiste järgi. 

Sega kõik coleslaw koostisosad kokku ja lase salatil pool tundi enne serveerimist seista.

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue