Aasiapärased grillvardad
- 13 Koostisosa
- Mild
Kolme sorti hõrgud, maitsvad aasiapärased grillvardad: lamba-, veise- ja sealihast, kolmes maitsvas marinaadis.
Mida osta
Portsjonite kogus
| Sealiha vardas |
|---|
| 500 g sea kõhtu |
| 2 dl vett |
| 50 g Santa Maria Thai Wok maitseainesegu 713g |
| Loomaliha vardas |
|---|
| 500 g veiseliha |
| 1 dl oliiviõli |
| 100 g Santa Maria Garam Masala maitseainesegu |
| Lambaliha vardas |
|---|
| 10 lambakarbonaadi 80 g |
| 1 dl oliiviõli |
| 100 g Santa Maria Punase karri maitseainesegu 640g |
Kuidas valmistada
Segage kõik veise- või lambalihast grillvarraste koostisosad ning katke liha korralikult seguga.
Asetage sealiha ahjuvormi, maitsestage korralikult maitseainega Chicken Thai Wok ning valage juurde vesi. Katke fooliumiga ja moorige kaks tundi keskmise kuumusega ahjus. Kui sealiha on valmis, võtke see vormist välja ning laske jahtuda. Lõigake liha ühesuurusteks kuubikuteks ja pange kümnesse vardasse.
Tehke samamoodi veise- ja lambalihaga. Praadige vardad kuumal praepannil või grillplaadil. Maitsestage marinaadiga.
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue