Santa Maria Danmark Foodservice
Smoky Pepper Burger

Smoky Pepper Burgers

13
  • 20 Minutter
  • 10 Ingredienser
  • Medium

Burgeren byder på smage fra bl.a. sort peber og mild ristet hvidløg. Ovenpå bøffen lægges syltede rødløg og agurker, der giver en fin syre. Alt samles med en cremet og røget chipotledressing. No worries mate!

Indkøbsliste

Antal portioner
1 rødløg
0.5 agurk
1 pose Santa Maria Pickling Spices
500 g hakket oksekød
1 pose Santa Maria Burger Spices
1 spsk smør
4 skiver ost
4 burgerboller
1 tomat
1 plaske Santa Maria Chipotle Dressing

Forberedelser

  1. Begynd med at blande halvdelen af Santa Maria Pickling Spice med løgene og den anden halvdel med agurk.
  2. Bland farsen med Santa Maria Burger Spices.
  3. Form 4 bøffer. Steg dem i smør på middel varme i 2-3 minutter på hver side; læg evt. ost på når bøffen er vendt første gang.
  4. Varm burgerbollerne. Byg burgerne med tomat, syltede løg og agurker. Top med Chipotle Dressing.
Ingredienser til burgere med syltede grøntsager og chipotle dressing.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby ∙ Telefon: 4396 7900