Santa Maria Danmark Foodservice

Vi anvender cookies for at give dig en god oplevelse på sitet! Ved at godkende det, kan du f.eks. gemme dine favorit opskrifter. Flere informationer om cookies

Pulled Oats Burrito

Pulled Oats Burrito

  • Medium

Tex-Mex køkkenets modstykke til ruskomsnusk. Fyld dem med det, dine gæster elsker mest.

Indkøbsliste

Antal portioner
Burrito
500 g pulled oats
0.5 dl rapsfrø olie
28 g Santa Maria Tortilla 10", 750 g ( 6 ps á 12 stk.)
Ris
3 dl basmatiris
3 spsk Lime saft
4 dl Santa Maria Pinto Beans
1.5 dl koriander
Tillbehör
10 stk Santa Maria Hvede Tortilla 12" (6 ps á 12 stk)
3 stk Tomat
200 g Revet ost.
3 dl Creme fraiche
2 stk avocado

Forberedelser

  1. Bland løgskiverne med Pickling Spice Mix ifølge vejledningen på pakken.
  2. Kog risene ifølge vejledningen på pakken.
  3. Bland limesaft, bønner og koriander i, når risene er færdigkogte.
  4. Steg Pulled Oats i rapsolie ved høj varme i ca. 5 min., krydr med krydderiblandingen, og bland det godt sammen.
  5. Fold din burrito: Start med tortilla, lime- og korianderris, Pulled Oats, syltede løg, tomat, cheddarost, creme fraiche, avocado og slut af med BBQ-sauce.

.

Santa Maria A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby