Santa Maria Danmark Foodservice
Pebret laks med kartofler og creme fraiche

Pebret laks med kartofler

  • 9 Ingredienser
  • Mild
  • Forberedelser
  • Indkøbsliste

Opskrift på en fantastisk wrap med pebret laks og kartofler til storkøkkener og restauranter.

Bland alle ingredienser og læg dem på tortillaen. Buk over fyldet, rul sammen til en wrap. Hvis man ønsker en varm wrap: placer med den ombukkede side nedad i toaster/bradepande. Server eventuelt i to dele.

Antal portioner
Wrap med laks
300 g røget laks
150 g rødbeder, kogte og i skiver
300 g kartofler, kogt og i tern
300 g creme fraiche
100 g ruccola
10 Santa Maria Tortilla 10", 750 g ( 6 ps á 12 stk.)

E-mail et link til denne side

Santa Maria A/S ∙ Ringager 4C ∙ 2605 Brøndby