Santa Maria Danmark Foodservice

Handy Bites - Opskrifter

Tilbage til Handy Bites startside

Opskrifter

Her får du menuen!

Hands with Caesar in a blanket

Fornyede favoritter

Tænk på de mest populære retter fra hele verden. Tænk på sprøde salater, saftige burgere og cremede curryretter. Disse retter er favoritter, fordi folk elsker duftene, smagene og de minder de bringer frem. Forestil dig nu at transformere dem til plantebaseretde retter og til takeaway versioner. Vi mener at sådanne nye takes på velkendte retter er sjovt og inspirerende, virkelig fleksibelt og lette at kunne lide. Derfor opdaterer vil nogle gode gamle favoritter.

Händer som lägger upp Loaded fires

Nye kombinationer

Madglæden spirer og inspireres når noget nyt prøves. Det er glæden ved at undersøge og få nye oplevelser igen og igen. Det er her smage mødes og teksturer forenes. De velsmagende kombinationer har dine gæster måske aldrig prøvet, men det gør dit køkken interessant såvel som rentabelt. Derfor synes vi, du skal krydre menuen med nye kombinationer.

Händer som förbereder pizzor

Totalt barnligt

Lad os se det i øjnene. Børnemenuer verden over har knapt ændret sig i de sidste årtier. På dette område er der ret god plads til forbedringer. Vi vil gerne servere retter, der lokker madglæden frem hos de små gæster.

Side orders och en hand som håller vinglas

Toplækkert tilbehør

Ærlig talt, hvem elsker ikke tilbehøret? Små velsmagende saucer, sprøde pommes frites eller friterede rodfrugter er bare et par forslag til hvordan man kan tage et måltid til næste niveau. Samtidig kan de skabe noget mersalg. Derfor er vi ret vilde med det toplækre tilbehør.

Händer som lägger upp chocolate brownies

Hvordan skal kagen skæres?

Desserter er ikke bare en sød måde at afslutte et måltid på. De kan også forberedes på forhånd og omkostningen pr. portion er typisk lav. Det betyder at desserter er gode mersalgsværktøjer, der kan øger snitregningen til dine gæster. Og særligt når det kommer til takeaway. Derfor foreslår vi, at du lægger disse lækkerier på menuen.

Vil du vide mere?

Her finder du flere insights, tips og tricks, som vi tror interesserer dig.

Paulig Denmark A/S ∙ Ringager 2A ∙ 2605 Brøndby