Fajita Steak mit Gorgonzola und Salat
- 5 Minuten
- 5 Minuten
- 6 Zutaten
- Mild
Fajita Steak mit cremigem Gorgonzola und Champignons. Serviert auf einem Bett aus Kresse oder grünem Salat. Die perfekte Mahlzeit für einen schönen Sommerabend!
Zutaten
Anzahl der Portionen
| Steak und Salat |
|---|
| 4 Stück ryggbiff |
| 300 g Champignons |
| 3 Teelöffel matolja |
| 1 Beutel Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original |
| 150 g Blauschimmelkäse |
Zubereitung
- Bedecke die Steaks und Champignons mit Öl und dem Fajita Seasoning Mix.
- Erhitze eine Pfanne .
- Gebe das Fleisch und die Champignons in die Pfanne und brate alles für ca. 2 Minuten oder bis es nach deinem Geschmack gebräunt und durch ist.
- Füge den Gorgonzola hinzu, rühre schnell um und serviere es direkt mit Salat oder Kresse.
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