Hühnchen-Fajitas mit extra viel Gemüse

Hühnchen-Fajitas mit extra viel Gemüse

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  • 15 Minuten
  • 5 Minuten
  • 10 Zutaten
  • Medium

Reduziere die Menge des Huhns und gib mehr Gemüse in eine saftige, frische Fajita. Mmh!

Zutaten

Anzahl der Portionen
Fajita
250 g Hühnerfilet
1 Stück Zucchini
1 Stück Roter Paprika
1 Stück Zwiebel
1 Packung Santa Maria Fajita Seasoning Mix Original
1 Packung Santa Maria Tortilla Original Medium
Öl
Zum Servieren
1 Glas Santa Maria Chunky Salsa Medium
Guacamole

Zubereitung

Fajita

  1. Champignons, Zucchini und Paprika klein schneiden. Zwiebel in Spalten schneiden.
  2. Das Gemüse in einer heißen Pfanne in Öl anbraten und in einer Schüssel beiseite stellen.
  3. Das Hähnchen klein scheiden und in Öl in einer heißen Pfanne anbraten bis es goldbraun ist. 
  4. Hitze reduzieren und das gesamte Gemüse zurück in die Pfanne geben. Das Fajita-Gewürz hinzugeben und gut durchmischen. 
  5. Die Tortillas nach Packungsanteilung erwärmen. 
  6. Fülle die warmen Tortillas mit der Fajita-Füllung und belege sie mit Guacamole und Salsa. Sofort servieren.

 

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