Chili-Limetten-Taco in Rote Rüben-Tortilla-Wraps

Chili-Limetten-Taco in Rote Rüben-Tortilla-Wraps

  • 10 Minuten
  • 5 Minuten
  • 12 Zutaten
  • Mild
323,8 kcal/portion

Frischer Chili-Limetten-Geschmack auf vegetarischen Stücken in Rote Rüben-Wraps mit Beilagen und Salat.

Zutaten

Anzahl der Portionen
Taco-Füllung
450 g pflanzliche Fleischalternative
1 Esslöffel Öl
1 Packung Santa Maria Taco Seasoning Mix
1 Stück Limette, der Saft davon
Chilipulver
2 Esslöffel Wasser
Zum Servieren
1 Packung Santa Maria Tortilla Beetroot Medium
1 Glas Santa Maria Chunky Salsa Medium
200 g Eisbergsalat
200 g Cocktailtomaten
200 g Guacamole
150 g rote Zwiebeln

Zubereitung

  1. Die pflanzliche Fleischalternative in Öl anbraten, bis diese eine schöne Farbe hat.
  2. Hitze reduzieren und Taco Gewürzmischung sowie Chilipulver und Wasser hinzufügen, gut umrühren. Die Hitze ausmachen und mit einem Deckel abdecken.
  3. Eisbergsalat würfelig schneiden, Cocktailtomaten vierteln und Zwiebeln fein hacken.
  4. Guacamole auf den Rote Rüben Tortillas verteilen, pflanzliche Fleischalternative und Gemüse dazugeben und mit etwas Chunky Salsa Sauce und dem Limettensaft verfeinern, einrollen und genießen.

Nutritional value per portion

One portion: 341 g Energy: 323,8 kcal

  • Protein 23,7 g
  • Kohlenhydrate 9,3 g
  • Fett 21,3 g
  • Balaststoffe 10,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
  • Salz 0,7 g

Bars show nutritional value in g/portion.

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