Rostad majs med zucchini, salladslök och Chili Rub
- 10 Min
- 10 Min
- Medium
En spännande och lättlagad vegetarisk rätt till din tacobuffé
Ingredienser
Antal portioner
| Rostad majs med zucchini, salladslök och Chili Rub |
|---|
| 500 g majskorn |
| 3 st salladslökar |
| 1 st zucchini |
| 2 msk matolja |
| 40 g Santa Maria BBQ Rub Chili 500 g |
Gör så här
- Finskär salladslöken.
- Skär zucchinin i små tärningar.
- Stek majsen i olja över hög värme tills den har fått fin färg, ca 5 minuter.
- Tillsätt zucchini, salladslök och Chili Rub och stek i ytterligare 5 minuter.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
