Sök på Santa Maria

Grön curry Kaffir

med kyckling och krispiga grönsaker

En het currygryta med klassiska thailändska smaker. Vill du inte använda kyckling går det bra att byta ut den mot kött eller grönsaker. Det är enkelt att göra rätten mildare eller hetare genom att justera mängden currypasta.

Tillagningsinstruktioner

Skär kycklingen i strimlor och woka i Green Curry paste tills den är genomstekt.
Tillsätt coconut milk, kaffir lime leaves och aubergine. Låt puttra några minuter.
Smaksätt med chili, socker, Fish Sauce och färsk Thai Basilika.
Koka risnudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Skriv ut recept