Kalkon är ett riktigt gott alternativ till kyckling. Här på grillspett med smaker inspirerade av japansk smaksättning.
Tillagningsinstruktioner
- Skär kalkonen i tärningar, 2x2 cm, och blanda med Teriyakikrydda och
matolja. Låt köttet marinera under minst 1 timma.
- Trä sedan köttet på grillspett och stek i stekpanna i ca 5 minuter eller till dess att köttet är genomstekt.
- Skär grönsakerna i bitar och woka dem snabbt i het stekpanna. Krydda med Teriyaki.
- Servera grönsakswoken tillsammans med kalkonspetten.