• Fiskpaket
Prev Recipe

Fiskpaket

fyllt med citron, tomat och torkade örter

En spännande fiskrätt från Zanzibar full av smak! Bananbladen utgör en fin detalj vid servering.  

Tillagningsinstruktioner

  1. Krydda fisken med Chermoula. 
  2. Lägg citron- och tomatskivor mitt på fisken och på bananbladet (glöm inte att skölja av bananbladen noga innan användning). Ringla över olivolja. 
  3. Vik ihop bananbladet till ett prydligt paket och bind samman med hushållssnöre. 
  4. Lägg fiskpaketen i en ugnsfast form och tillaga i 150°C i ca 20-25 min.

Ingredienslista

  • Fisk, t.ex. kummel, pangus eller lax 800 g
  • Chermoula  3 msk
  • Citron 1 st skivor
  • Tomat 1 st skivor
  • Bananblad, klippta 25x25 cm 4 st (eller aluminiumfolie)
  • Olivolja 3 msk
  • Hushållssnören 4 st
  • Visa recept
  • Lägg till som favorit
  • Dela recept
  • Mejla inköpslista
  • Kommentera
35 min (ca)
0
  • Fisk, skaldjur
  • Huvudrätt
  • Kryddor
  • Mild

Recept lagat med:

Chermoula

Fler recept inom huvudrätt