En vacker dessert fylld av härlig mörk choklad och med lite sälta på toppen. Dekorera gärna med t ex färska bär och rivet limeskal så ser de extra fina ut på tallriken.
Tillagningsinstruktioner
- Smält choklad och smör i mikrovågsugn på medelhög effekt i ca 1 minut.
- Blanda ner äggen och äggulorna och rör om.
- Tillsätt socker och pudra i mjöl och rör om försiktigt. Smeten kan förberedas några timmar i förväg.
- Grädda blinis i smör i ett plättjärn eller i en stekpanna under kort tid på medelvärme så de blir fasta på ytan och kladdiga inuti.
- Dekorera dem med lite Rock Salt och servera med limekesella, yoghurt eller vaniljglass.