Ett smakrikt lammfärsspett med smak av koriander, chili och andra aromatiska kryddor från det nordindiska köket. Passar lika bra att grilla som att steka och är ett härligt inslag på till exempel en picknick eller en sittande middag. Servera tillsammans med raita och indisk blomkål- och potatisröra.
© 2013 SANTA MARIA AB