• Bifteki
Prev Recipe

Bifteki

med grillad halloumi och melonsallad

Med en färdig kryddblandning får du enkelt mycket smak på biftekin. Servera gärna tillsammans med en kall tzatziki.

Tillagningsinstruktioner

  1. Förbered biftekin enligt receptet på påsen. Grilla biffarna ca 3 minuter på varje sida.
  2. Grilla halloumi, aubergine, tomat och squash under ca 2-4 minuter. Pensla under tiden med grillolja. Salta och peppra. 
  3. Blanda samtliga ingredienser till salladen i en skål.

Tips! Salladen går enkelt att variera genom att ha i t ex svarta oliver, parmaskinka och gurktärningar.

Ingredienslista

Bifteki

Tillbehör

  • Halloumiost 250 g i skivor
  • Aubergine 1 st i skivor
  • Tomater 2 st delade på hälften
  • Squash 1 st i skivor
  • BBQ Grilloil Garlic  0,5 dl
  • Salt & Peppar

Fetaost och melonsallad

  • Vattenmelon 0,5 st i kuber
  • Fetaost 200 g tärnad
  • Grillkrydda Chili   0,5 tsk
  • Färsk basilika 0,5 st kruka
  • Pinjenötter 50 g rostade
  • Olivolja 2 msk
  • Visa recept
  • Lägg till som favorit
  • Dela recept
  • Mejla inköpslista
  • Kommentera
20 min (ca)
0
  • Köttfärs
  • Huvudrätt
  • Grillat/BBQ
  • Mild

Recept lagat med:

Grillkrydda Chili BBQ Grilloil GarlicBifteki Kryddmix