Små tapas på store bord

Utfordre smaksløkene med mange små retter i stedet for en stor. Lag en buffé av Tex Mex Tapas!

Tex Mex Tapas passer perfekt som fingermat og middager med mange gode venner, der maten blir sendt fram og tilbake over bordet. Rettene er mange, men tapas er veldig enkelt å tilberede. Vi anbefaler mellom fem og syv tapasretter til forrett og det dobbelte for et helt måltid. ¡Buen provecho!

 

Brie & escabeche

Sprøe Tapas Tostaditos toppet med smaksrik brie og escabeche. Perfekt som smårett på tapasbordet. Pynt med litt paprikapulver så blir det ekstra fint.

Se oppskrift for  Brie & Escabeche.

 

Kylling med mango mojo

Kjempelett oppskrift på tapas. Ferdiggrillet kylling, toppet med mango mojo laget av mango og chili, på en sprø lettsaltet quadritos.

Se oppskrift for Kylling med Mango mojo.

 

Roastbiff & escabeche

Roastbiff og escabeche blir sammen en uslåelig kombinasjon på sprøe Tostaditos. Perfekte Tapas å overraske familie og venner med.

Se oppskrift for Roastbiff & Escabeche.

 

Marinert ost

Osteterninger som er marinert i tapas krydder med typsike meksikanske smaker. Tar ikke mer enn 5 minutter å lage og er perfekt å servere som fingermat.

Se oppskrift for Marinert ost.