Santa Maria Norge Foodservice
Luksuskakao

Luksuskakao

14
  • 5 Min
  • 30 Min
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Man blir aldri for gammel for å drikke kakao. Prøv gjerne vår oppskrift på kakao med julepreg av vanilje, kanel, ingefær og melkesjokolade. Topp kakaoen med lettpisket krem og marshmallows for ekstra luksus!

Ingredienser

Antall porsjoner
Kakao
3 dl melk
1 stk Santa Maria Vaniljestang
1 stk Santa Maria Kanelstang
1 ts Santa Maria Ingefær, malt
50 g melkesjokolade
mørk rom
fløte
minimarshmallows

Fremgangsmåte

  1. Kok opp melk, vaniljestang, hel kanel og ingefær. La trekke i 15 minutter. Plukk deretter ut kanel- og vaniljestangen. 
  2. Varm melken igjen til ca 80°C, hell melken over sjokoladen. Tilsett rom, dersom ønskelig. 
  3. Bland med stavmikser og hell opp i kopper. Servér med litt lettpisket krem og minimarshmallows. 

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280