Santa Maria produkter som ikke inneholder kjente allergener
Vi har valgt helt å utelate hvetemel i alle våre kryddermikser.I tillegg til alle våre kryddermikser er det også mange andre produkter i Santa Marias sortiment som ikke inneholder gluten.
Noen gode eksempler er våre produkter laget på maismel, f.eks. tacoskjell og chips. I tillegg har vi glassnudler laget av mungbønner samt risnudler og en frityrmiks laget på rismel.
Vi arbeider hele tiden for å unngå merkingen ”kan inneholde spor av” og trenger ikke å bruke denne merkingen på noen av våre produkter. Rengjøring av maskiner og andre overflater kontrolleres regelmessig etter håndtering av et allergent næringsmiddel for å sikre at ingen rester forurenser neste produkt.