• Grillede plommer
Prev Recipe

Grillede plommer

med bringebærsorbet og musserende vin

En god dessert med grillede, marinerte plommer, sorbet og musserende vin. Servert i flotte cocktailglass blir desserten ekstra festlig!

Tilberedningsinstruksjoner

  1. Legg plommehalvdelene i en bolle sammen med sukker og krydder, la frukten marinere i ca. 30 minutter.
  2. Grill frukten på begge sider til den blir myk.
  3. Legg plommene tilbake i bollen og la dem avkjøles til romtemperatur. Så langt kan man forberede.
  4. Fordel deretter frukten i cocktailglass. Legg en kule sorbet på toppen, pynt med bringebær.
  5. Hell forsiktig musserende vin i glassene, ved siden av sorbeten. Serveres straks.

Ingrediensliste

  • Lilla plommer (delt i to/fjern steinen) 10 stk
  • Råsukker 0,5 dl
  • Vaniljestang (skrap ut frø og del i to) 1 stk
  • Sort Pepper, malt  1 krm
  • Bringebærsorbet 0,5 liter
  • Bringebær til pynt 2 dl
  • Musserende hvitvin 1 liter
  • Vis oppskrift
  • Legg til som favoritt
  • Del oppskrift
  • Maile innkjøpsliste
  • Kommentere
60 min (ca)
0
  • Grillet/bbq
  • Mild

Oppskrift laget med:

Sort Pepper, malt

Flere oppskrifter innen