• Kip Savoye
Prev Recipe

Kip Savoye

met een vulling van boschampignons

Een gevulde kipfilet met heel veel smaak. Serveer bij voorkeur op een bed van gegrilde groenten.

Bereiding

  1. Fruit sjalotjes, champignons, spek en knoflook in boter. 
  2. Voeg de room toe en laat sterk inkoken. Kruid royaal met Chicken & Steak en Chili Explosion.
  3. Blancheer de savoyekoolbladeren en koel ze af in ijswater. 
  4. Maak in iedere kipfilet een klein sneetje en schep daar de vulling in. 
  5. Kruid de filets royaal met Chicken & Steak en wikkel ze in een savoyekoolblad. Wikkel de drie rollen in aluminiumfolie.  
  6. Bereid ca. 20 minuten in de oven op 170-180°C. 
  7. Verwijder de folie en snij de kipfilets schuin in drie plakken. 

Lijst met ingrediënten

  • Gehakt sjalotje 1 st
  • Gehakte boschampignons 100 g
  • Doorregen gerookt spek 60 g
  • Teentje fijngehakte knoflook 0,5 st
  • Boter 20 g
  • Slagroom 1 dl
  • Chicken & Steak  1 theel
  • Chili Explosion  1 theel
  • Grote savooiekoolbladen 8 st
  • Kipfilets 3 st
  • Laat recepten zien
  • Voeg toe als favoriet
  • Recept delen
  • Boodschappenlijst mailen
  • Maak een opmerking
60 min. (ca.)
0
  • Kip, Gevogelte
  • Hoofdgerecht
  • Kruiden
  • Mild

Recepten bereid met:

Chicken & SteakChili Explosion